



【レシピブログの「HAPPYハンバーグレシピコンテスト」参加中】
今回、レシピブログさんよりハンバーグ作りとハンバーグソースデミグラス味を頂きました。
これを使って美味しいハンバーグを作ってみましたよ。
材料(4人分)
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・合いびきミンチ 600g
・煮込んでおいしいハンバーグソースデミグラス味 1本
・水 350g
・ふっくらハンバーグミックス 2袋
・炒め玉ねぎハンバーグベース 2袋
・牛乳 大さじ4
・卵4個
・マヨネーズ 大さじ4
・塩コショウ 少々
作り方
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①ボウルに合いびきミンチ、炒め玉ねぎハンバーグベース、牛乳にひたしたハンバーグミックスを入れ
混ぜ合わせる。
②①を形成して焼く。
③②をフライパンからいったん取り出して油をふき取り、煮込んでおいしいハンバーグソースデミグラス味と
水を入れ火にかけ沸騰したらハンバーグを再び戻して煮込む。
④ゆで卵を作りつぶし、マヨネーズと塩コショウで調味しておく。
⑤耐熱皿にハンバーグとソースを入れ、上に④のタルタルソースをのせオーブンでこんがり焼く。
チーズものせたらおいしいかも。
タルタルソースのおかげでまろやか。
ご飯によく合うデミグラスハンバーグタルタルソースのせができました(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ
めっちゃ簡単にレストラン風の味が楽しめるので
おうちパーティにいいねー。
味にうるさい甥っ子が「このハンバーグマジ美味い。」と絶賛してたわ。
また妹親子が来た時にご馳走してあげよう'`ィ(´∀`∩






















